גלידת שוקולד

הקיץ הוא לכאורה לא הזמן האידאלי לעבוד עם שוקולד, כי כפי שאתם ודאי יודעים, שוקולד רגיש מאד לשינויי טמפרטורה, ובקיץ הישראלי הוא פשוט נמס בקלות.