סדנאות השוקולד שלנו ב'מותק סדנאות שוקולד' פועלות כבר מזה מספר שנים, ואפשר לומר שהתנסינו כבר בכל סוג של סדנה. אחת הסדנאות שאנו מעבירים היא סדנה רבת משתתפים. סדנה רבת משתתפים היא סדנה שונה מסדנאות קטנות ופרטיות בכמה מובנים.
ראשית, מדובר כמובן בסדנאות שכוללות מספר רב של משתתפים. כאשר אנו מדברים על סדנת שוקולד רבת משתתפים, אנו מתכוונים לסדנאות של חמישים משתתפים ומעלה. ביכולתנו לערוך סדנאות של עד 300 משתתפים.
מה כוללת סדנת שוקולד רבת משתתפים?
המבנה של סדנה רבת משתתפים שונה גם כן מסדנאות מצומצמות. בעוד שבסדנאות מצומצמות, כל משתתף מכין יצירות שוקולד כגון פרלינים, טראפלס או טבלאות שוקולד ממש מאפס, מכין את השוקולד לעבודה ('טמפרור') מעצב ומקשט לפי טעמו, הרי שבסדנאות רבות משתתפים, הדגש הוא יותר על החוויה וההנאה מטעמו המופלא של השוקולד. כך למשל, בסדנה רבת משתתפים נחלק למשתתפים שקעי פרלינים מוכנים מראש, נסביר להם מהו בעצם פרלין, אילו סוגי פרלינים ישנם וממה מורכב המילוי של הפרלין. לאחר מכן נחלק בין המשתתפים שקי זילוף ממולאים בגנאשים בטעמים שונים, למילוי הפרלינים.
אורכה של סדנה רבת משתתפים יהיה לרוב קצר מזה של סדנה מצומצמת. ניתן להזמין סדנאות באורך של 45 דקות עד שעה וחצי.
מחירן של סדנאות רבות משתתפים הוא נמוך משמעותית פר משתתף, מאשר סדנאות מצומצמות. המחיר תלוי כמובן במיקום, באורך הסדנה ובתוכן שלה, אך בכל מקרה העלות היחסית אינה גבוהה.
כמובן שהסדנה כוללת טעימות ללא הגבלה של שוקולד בלגי משובח. אנו משתמשים בשוקולד 'קליבו', שוקולד בלגי איכותי ומובחר. בסיום הסדנה, כל משתתף אורז את יצירות השוקולד שהכין ולוקח עמו צידה מתוקה הביתה.
היכן מתקיימת סדנת שוקולד רבת משתתפים?
סדנאות שוקולד לקבוצות גדולות של עשרות ומאות משתתפים, מתקיימות במקום אשר מאורגן על ידי הלקוח. ברזומה שלנו סדנאות שוקולד שנערכו על שפת בריכה בקיבוץ, בבסיסי צה"ל, בלופט מפואר במרכז, באולמותVIP של רשת 'יס פלאנט' ו'גלובוס מקס', בקייטנות ועוד ועוד.
סדנאות רבות משתתפים מוזמנות לרוב על ידי ועדי עובדים, קייטנות, ישובים שעורכים יום כיף לתושבים ועוד. זוהי הזדמנות מצויינת לגיבוש העובדים או הקהילה וללא ספק מדובר בחוויה בלתי נשכחת לכל גיל.