אנו משתמשים במרכיבים מהשורה הראשונה כדי ליצור את היצירות המדהימות שלנו. זה מה שבאמת מייחד אותנו. אנו משתמשים בפולי קקאו מיוחד למדי בשם 'טריניטריו', מוונצואלה; זן מבוקש ביותר המשמש בפחות מ-10% מייצור השוקולד העולמי בשל המומחיות הדרושה לגידולם.

טעם השוקולד שלנו חלק מאוד, קרמי ומשיי. זה שוקולד מריר אבל הוא לא מריר. אנו בוחרים פולי קקאו מסוימים כדי להבטיח את המרקם המשי והטעם הקרמי ללא צורך בהוספת חלב.

פולי הקקאו שלנו מקורו בקפידה ונבחרו בשל טעמם היוקרתי והמפנק, מה שהופך את חתיכות השוקולד שלנו למיוחדות באמת הן למראה והן לטעם.

השוקולד הרגיל שלנו מכיל 64% קקאו ופחות סוכר מהרבה שוקולד כל יום שאתה עשוי למצוא בסופר. שוקולד החלב שלנו מכיל 37% קקאו גבוהים והלבן שלנו מכיל מינימום 30% קקאו. התוצאה היא הכל בטעם, שוקולד משובח שמתוק בלי להיות חולני.

לפחות שישה חודשים מרגע הרכישה